| Выпуск | Название | |
| № 1 (2021) | ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ БАКТЕРИАЛЬНЫЕ КЛЕТКИ В БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССАХ | Подробности PDF (Rus) |
| Ю. Г. Максимова, А. С. Зорина, Е. М. Мочалова, А. Ю. Максимов, В. А. Щетко | ||
| № 3 (2019) | ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ В СИЛИКАГЕЛИ ЖИВЫЕ КЛЕТКИ: МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОЛУЧЕНИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ | Подробности PDF (Rus) |
| О. Н. Понаморева, В. А. Алферов | ||
| № 3 (2025) | ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ ФЕРМЕНТЫ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В КАЧЕСТВЕ БИОХИМИЧЕСКИХ СЕНСОРОВ | Подробности PDF (Rus) |
| А. Е. Филатова, Е. А. Прутенская, М. А. Феофанова | ||
| № 1 (2022) | ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ ФОРМЫ ГЛЮКОЗООКСИДАЗЫ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ | Подробности PDF (Rus) |
| П. Ю. Стадольникова, А. И. Сидоров, Б. Б. Тихонов, М. Г. Сульман | ||
| № 1 (2021) | ИММУНОФЕРМЕНТНЫЙ АНАЛИЗ БЕЛКОВ МОЛОКА КАК БИОМАРКЕРОВ ПРИ КОНТРОЛЕ СОСТАВА МОЛОЧНЫХ И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. А. Зверева, Н. И. Смирнова, О. Д. Гендриксон, А. В. Жердев, Б. Б. Дзантиев | ||
| № 3 (2020) | ИММУНОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ БЕЛКОВЫХ БИОМАРКЕРОВ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ПОДЛИННОСТИ И СОСТАВА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. А. Зверева, О. Д. Гендриксон, Н. И. Смирнова, А. В. Жердев, Б. Б. Дзантиев | ||
| № 3 (2020) | ИММУНОХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЕ ТЕСТ-СИСТЕМЫ ДЛЯ ПРОВЕРКИ ХАЛЯЛЬНОСТИ ПРОДУКТОВ | Подробности PDF (Rus) |
| О. Д. Гендрикон, Е. А. Зверева, А. В. Жердев, Б. Б. Дзантиев | ||
| № 1 (2022) | ИММУНОХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ФИКОТОКСИНА ОКАДАЕВОЙ КИСЛОТЫ НА ОСНОВЕ КАСКАДНОГО УСИЛЕНИЯ СИГНАЛА | Подробности PDF (Rus) |
| О. Д. Гендриксон, Е. А. Зверева, А. В. Жердев, Б. Б. Дзантиев | ||
| № 1 (2021) | ИНГИБИРОВАНИЕ МЕТИЛТРАНСФЕРАЗЫ SET7/9 ПОВЫШАЕТ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ РАКОВЫХ КЛЕТОК К ГЕНОТОКСИЧЕСКОЙ ТЕРАПИИ | Подробности PDF (Rus) |
| А. А. Дакс, О. Ю. Шувалов, О. А. Федорова, А. В. Петухов, Н. А. Барлев | ||
| № 3 (2020) | ИНГИБИРОВАНИЕ МЕТИЛТРАНСФЕРАЗЫ SET7/9 ПОВЫШАЕТ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ РАКОВЫХ КЛЕТОК К ГЕНОТОКСИЧЕСКОЙ ТЕРАПИИ | Подробности PDF (Rus) |
| А. А. Дакс, О. М. Семенов, А. В. Жарова, О. Ю. Шувалов, О. А. Федорова, А. В. Петухов, Н. А. Барлев | ||
| № 3 (2025) | ИНГИБИТОРЫ ФЕРМЕНТОВ В КАЧЕСТВЕ КОНСЕРВАНТОВ ФУРАЖНОГО ЗЕРНА | Подробности PDF (Rus) |
| Е. А. Прутенская, В. А. Базулева, А. Е. Филатова | ||
| № 1 (2021) | ИНЖЕНЕРНЫЕ АСПЕКТЫ СИНТЕЗА БАКТЕРИАЛЬНОЙ НАНОЦЕЛЛЮЛОЗЫ | Подробности PDF (Rus) |
| В. В. Будаева, И. Н. Павлов, А. Е. Ситникова | ||
| № 3 (2020) | ИНКАПСУЛИРОВАНИЕ ЭФИРНОГО МАСЛА THYMUS VULGARIS, ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В ТАДЖИКИСТАНЕ, ЭМУЛЬСИОННЫМ СПОСОБОМ | Подробности PDF (Rus) |
| С. Р. Усманова, З. У. Шерова, А. С. Джонмуродов, З. К. Мухидинов | ||
| № 1 (2022) | ИННОВАЦИИ В ТЕХНОЛОГИИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА ДЕСЕРТНОГО НАЗНАЧЕНИЯ | Подробности PDF (Rus) |
| В. Г. Кайшев, О. В. Сычева, И. А. Трубина, Е. А. Скорбина, В. В. Сычева | ||
| № 3 (2019) | ИННОВАЦИОННЫЕ РЕШЕНИЯ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КРИСТАЛЛИЧЕСКОЙ ГЛЮКОЗЫ | Подробности PDF (Rus) |
| Л. С. Хворова, Л. В. Баранова | ||
| № 3 (2019) | ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ БУРЫХ ВОДОРОСЛЕЙ РОДА LAMINARIA (SACCHARINA): ИХ ПРОИЗВОДСТВО | Подробности PDF (Rus) |
| А. В. Подкорытова, И. А. Шашкина | ||
| № 1 (2022) | ИНОКУЛЯЦИЯ РЫБНОГО СЫРЬЯ БАКТЕРИАЛЬНЫМИ ЗАКВАСОЧНЫМИ КУЛЬТУРАМИ С ЦЕЛЬЮ ЕГО БИОТРАНСФОРМАЦИИ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. В. Лаврухина, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина | ||
| № 4 (2025) | ИНТЕГРИРОВАННЫЕ БИОПРОЦЕССЫ ПОВЫШЕНИЯ НУТРИТИВНОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ БОБОВЫХ КУЛЬТУР | Подробности PDF (Rus) |
| А. А. Дерканосова, Т. В. Кудаткина, С. В. Скалатский, В. В. Белоусов | ||
| № 3 (2019) | ИНТЕНСИФИКАЦИИ ПРОЦЕССОВ НИТРИФИКАЦИИ В БИОФИЛЬТРАХ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЕХНОЛОГИИ БИОАУГМЕНТАЦИИ | Подробности PDF (Rus) |
| Т. В. Вдовина, А. С. Дмитриев, А. А. Хасанова, Н. И. Кириллова, Й. В. Кобелева, А. С. Сироткин | ||
| № 1 (2024) | ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЕКТИНА ИЗ СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА С ПОМОЩЬЮ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ И МИКРОВОЛНОВОЙ ЭКСТРАКЦИИ | Подробности PDF (Rus) |
| С. М. Петров, С. Л. Филатов, М. С. Михайличенко, Н. М. Подгорнова | ||
| № 3 (2019) | ИНФОРМАЦИОННО-ПАТЕНТНЫЕ АСПЕКТЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУЦИИ АКВАКЛЬТУРЫ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. А. Зюзина | ||
| № 1 (2023) | ИНФОРМАЦИОННО-СОВЕТУЮЩАЯ СИСТЕМА ДЛЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ НА ПРИМЕРЕ РЕЦЕПТУР ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ | Подробности PDF (Rus) |
| О. Н. Мусина, Е. М. Нагорных | ||
| № 3 (2019) | ИСКУССТВЕННАЯ СТИМУЛЯЦИЯ ФОЛЛИКУЛОГЕНЕЗА САМОК НОРОК | Подробности PDF (Rus) |
| Д. В. Попов, Е. С. Щукина, И. С. Кашапова, Г. Ю. Косовский | ||
| № 3 (2019) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АППАРАТА ВИХРЕВОГО СЛОЯ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ МЕТАНОВОГО СБРАЖИВАНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ОТХОДОВ | Подробности PDF (Rus) |
| Ю. В. Литти, Д. А. Ковалев, А. А. Ковалев, И. В. Катраева, А. Н. Ножевникова | ||
| № 1 (2023) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ В АКТИВНОЙ УПАКОВКЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | Подробности PDF (Rus) |
| А. В. Борисова | ||
| № 3 (2020) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОСОВМЕСТИМЫХ РЕДОКС-АКТИВНЫХ ПОЛИМЕРОВ НА ОСНОВЕ УНТ И МОДИФИЦИРОВАННЫХ ОРГАНИЧЕСКИХ МАТРИЦ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ВЫСОКОЧУВСТВИТЕЛЬНОГО БПК-БИОСЕНСОРА | Подробности PDF (Rus) |
| В. А. Арляпов, А. С. Харькова, С. К. Курбаналиева, Л. С. Кузнецова | ||
| № 3 (2019) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОТЕХНОЛОГИЙ В СОЗДАНИИ НОВЫХ СОРТОВ ЧЕЧЕВИЦЫ | Подробности PDF (Rus) |
| Г. Н. Суворова | ||
| № 3 (2020) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. Н. Харенко, Е. С. Беломытцева | ||
| № 3 (2019) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГАЛАКТОМАННАНОВ РАСТЕНИЙ CROTALARIA ALATA И GLEDITSIA TRIACANTHOS В КАЧЕСТВЕ ЗАКРЕПИТЕЛЕЙ ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ | Подробности PDF (Rus) |
| Р. П. Закирова | ||
| № 3 (2020) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГИНГЕРОЛА ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ И АНТИОКСИДАНТНОЙ СТАБИЛЬНОСТИ ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Подробности PDF (Rus) |
| А. А. Валишев, С. В. Мурашев | ||
| № 3 (2019) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДИПЛОИДИЗИРОВАННЫХ ГАПЛОИДНЫХ ЛИНИЙ В СЕЛЕКЦИИ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОГО НЕЧЕРНОЗЕМЬЯ | Подробности PDF (Rus) |
| А. О. Казаченко, Н. В. Давыдова, А. В. Грачева, Е. С. Романова, А. В. Широколава | ||
| № 3 (2020) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДИСЦИПЛИН ВАРИАТИВНОЙ ЧАСТИ БЛОКА 1 ДЛЯ РАЗВИТИЯ НАВЫКОВ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАГИСТРАНТОВ | Подробности PDF (Rus) |
| М. Г. Сульман, Г. Н. Демиденко, О. В. Манаенков | ||
| № 1 (2023) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНКАПСУЛИРОВАННОЙ ФИТАЗЫ НА ОСНОВЕ YARROWIA LIPOLYTICA C ЦЕЛЬЮ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. А. Овсейчик, Н. Н. Гесслер, Ю. И. Дерябина, Е. П. Исакова | ||
| № 3 (2019) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОНСОРЦИУМА НЕСПОРООБРАЗУЮЩИХ МИКРООРГАНИЗМОВ ДЛЯ РЕМЕДИАЦИИ ПОЧВ, ЗАГРЯЗНЁННЫХ ПОЛИАРОМАТИЧЕСКИМИ УГЛЕВОДОРОДАМИ | Подробности PDF (Rus) |
| А. С. Нартов, А. И. Сидякин, Э. О. Байрамалиева | ||
| № 3 (2023) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЮПИНА В СОСТАВЕ КОМБИКОРМОВ | Подробности PDF (Rus) |
| С. Ф. Яковлева, Е. А. Мотина, А. Н. Яковлев | ||
| № 3 (2020) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДОВ БИОТЕХНОЛОГИИ В ВОСПРОИЗВОДСТВЕ | Подробности PDF (Rus) |
| Б. С. Иолчиев, О. Э. Бадмаев, П. М. Кленовицкий, А. В. Таджиева, Н. А. Комбарова | ||
| № 3 (2020) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДОВ СОВРЕМЕННОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ СОЗДАНИЯ СОРТОВ СОРГО С УЛУЧШЕННОЙ ПЕРЕВАРИВАЕМОСТЬЮ БЕЛКОВ ЗЕРНА | Подробности PDF (Rus) |
| Л. А. Эльконин, В. М. Панин, О. А. Кенжегулов, С. Х. Сарсенова | ||
| № 1 (2021) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОДУЛИРОВАННЫХ УЛЬТРАЗВУКОВЫХ ВОЛН В ПРОЦЕССЕ ПОЛУЧЕНИЯ ЛЕЙКОЦИТАРНОГО ИНТЕРФЕРОНА | Подробности PDF (Rus) |
| А. А. Олешкевич | ||
| № 3 (2019) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОЛОКА КРОЛИКА В РАЗРАБОТКЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ДЛЯ НОВОРОЖДЕННЫХ И НЕДОНОШЕННЫХ ДЕТЕЙ | Подробности PDF (Rus) |
| Л. В. Антипова, А. О. Дарьин | ||
| № 3 (2019) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОЛОЧНОГО ЛАКТОЗОСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ГИГИЕНИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ | Подробности PDF (Rus) |
| М. А. Чикатуева, Е. А. Абрамова, А. Г. Храмцов | ||
| № 1 (2024) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАНОСТРУКТУРИРОВАННЫХ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ ЭЛЕКТРОДОВ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ МИКРОБНЫХ БИОЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИХ СИСТЕМ ДЛЯ БЫСТРОЙ ОЦЕНКИ БИОХИМИЧЕСКОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ КИСЛОРОДА (БПК) | Подробности PDF (Rus) |
| А. С. Медведева | ||
| № 3 (2019) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕФТЕДЕСТРУКТОРА RHODOCOCCUS SP. ДЛЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ, ПРОИЗРАСТАЮЩИХ НА ЗАГРЯЗНЕННЫХ ПОЧВАХ | Подробности PDF (Rus) |
| Ю. А. Маркова, М. С. Третьякова, М. В. Иванова, Л. А. Беловежец | ||
| № 1 (2022) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТХОДОВ БИОТОПЛИВА В ПРОИЗВОДСТВЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОМПОЗИТОВ | Подробности PDF (Rus) |
| В. Б. Петропавловская, Т. Б. Новиченкова, К. С. Петропавловский, М. Г. Сульман, М. Ю. Завадько, А. А. Большаков | ||
| № 3 (2020) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИВНОЙ ДРОБИНЫ В КАЧЕСТВЕ АЛЬТЕРНАТИВНОГО ЭНЕРГОНОСИТЕЛЯ НА ПИВОВАРЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ | Подробности PDF (Rus) |
| В. В. Житков, Б. Н. Федоренко | ||
| № 3 (2020) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ АЛТАЙСКОГО КРАЯ В БИОТЕХНОЛОГИИ СЫРОВ | Подробности PDF (Rus) |
| О. Н. Мусина, Н. И. Бондаренко, Д. А. Усатюк | ||
| № 3 (2019) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОЛИМЕРНОЙ МАТРИЦЫ НА ОСНОВЕ ХИТОЗАНА ДЛЯ РАЗРАБОТКИ БИОАНОДОВ ТОПЛИВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ | Подробности PDF (Rus) |
| С. В. Алферов, Н. А. Клименова | ||
| № 1 (2021) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РОБОТИЗИРОВАННОЙ ПЛАТФОРМЫ ДЛЯ НАКОПЛЕНИЯ БИОМАССЫ ФИБРОБЛАСТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В ТЕРАПЕВТИЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ | Подробности PDF (Rus) |
| Ф. А. Фадеев, О. В. Мадиярова, А. Д. Никанорова | ||
| № 4 (2023) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СМЕШАННОЙ КУЛЬТУРЫ МЕТИЛОТРОФНЫХ БАКТЕРИЙ METHYLOPHILUS QUAYLEI И METHYLORUBRUM EXTORQUENS ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БИОПОЛИМЕРОВ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. Р. Митина, А. Б. Мин, А. Б. Пшеничникова | ||
| № 1 (2021) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В БИОЛОГИЧЕСКОМ ЦИКЛЕ РЕКУЛЬТИВАЦИИ ПОЛИГОНОВ ТБО | Подробности PDF (Rus) |
| А. Б. Дягилева, А. И. Смирнова, Е. В. Иванова | ||
| № 3 (2020) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СУКЦИНАТОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | Подробности PDF (Rus) |
| Н. К. Романова, Е. В. Романова, Т. А. Ямашев, О. А. Решетник | ||
| № 1 (2021) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СУХОГО ПЕРЕМЕАТА В БИОСИНТЕЗЕ КОРМОВОГО БЕЛКА | Подробности PDF (Rus) |
| И. С. Полянская, Г. О. Катаранов, Е. Н. Закрепина | ||
| № 2 (2024) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ТРАНСГЕНОЗА ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ВЗАИМОСВЯЗИ МЕЖДУ ОНКОГЕНЕЗОМ И ВРОЖДЕННОЙ ИММУННОЙ СИСТЕМОЙ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. А. Степаненко, И. В. Макарова, А. А. Ванюшенкова, Л. Е. Андреева, Н. А. Щербатова, Т. П. Герасимова, В. В. Ненашева, В. З. Тарантул | ||
| № 3 (2019) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ НИЗКОСОРТНОГО СЫРЬЯ | Подробности PDF (Rus) |
| А. В. Зыкова, А. Н. Кирилюк, А. М. Патиева, С. В. Патиева, А. А. Тоншев | ||
| № 3 (2019) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ДОБАВКИ «ГЕЛЕОН-200М» ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПОЛУКОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. П. Мирошникова, Ю. С. Кичко, М. В. Клычкова, М. Д. Романко | ||
| № 1 (2022) | ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИКРОБИОЛОГИЧСЕКОГО ФУНГИЦИДА С РОСТОСТИМУЛИРУЮЩИМИ СВОЙСТВАМИ В СИБИРСКОМ РЕГИОНЕ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. С. Яценко, Е. А. Лейтес, В. А. Петухов, А. А. Петухов, А. В. Ермакова | ||
| № 3 (2019) | ИСПЫТАНИЕ НА ПРИСУТСТВИЕ МИКОПЛАЗМ МЕТОДОМ ИНДИКАТОРНОЙ КЛЕТОЧНОЙ КУЛЬТУРЫ | Подробности PDF (Rus) |
| Н. С. Куцерубова, М. П. Богрянцева, С. В. Усова, И. Ф. Радаева, Е. А. Нечаева | ||
| № 1 (2023) | ИССЛЕДОВАНИЕ АВТОНОМНОЙ СТАБИЛЬНОСТИ SH3-ДОМЕНА | Подробности PDF (Rus) |
| К. С. Никольский, Л. И. Куликова, Д. В. Петровский, В. Р. Руднев, А. Л. Кайшева | ||
| № 2 (2023) | ИССЛЕДОВАНИЕ АДЪЮВАНТНЫХ СВОЙСТВ РЕКОМБИНАНТНОЙ ФОРМЫ ФЛАГЕЛЛИНА-С PSEUDOMONAS AERUGINOSA | Подробности PDF (Rus) |
| А. П. Жеребцов, А. А. Калошин, Н. А. Михайлова | ||
| № 4 (2023) | ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИМИКРОБНОЙ АКТИВНОСТИ ПОСТБИОТИКОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | Подробности PDF (Rus) |
| И. С. Полянская, М. В. Корюкина, О. Б. Бадеева | ||
| № 4 (2023) | ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ЗЕРНОВОГО ХЛЕБА, ПРИГОТОВЛЕННОГО НА ЗАКВАСКАХ | Подробности PDF (Rus) |
| С. В. Китаевская, О. А. Решетник, Д. Р. Камартдинова | ||
| № 1 (2021) | ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ СТРУКТУРНОЙ АДАПТАЦИИ БЕЛКОВ СИСТЕМЫ ГЕМОСТАЗА (НА ПРИМЕРЕ ФИБРИНОГЕНА, КОАГУЛЯЦИОННОГО ФАКТОРА XIII И ПЛАЗМИН(ОГЕН)А) | Подробности PDF (Rus) |
| Л. В. Юрина, А. Д. Васильева, В. С. Иванов, М. И. Индейкина, М. А. Розенфельд | ||
| № 2 (2024) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ОСНОВНОГО АЛЛЕРГЕНА ПЫЛЬЦЫ ОЛЬХИ ALN G 1 С ЭПИТЕЛИЕМ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ | Подробности PDF (Rus) |
| А. Е. Потапов, Д. Н. Мельникова, Т. В. Овчинникова, И. В. Богданов | ||
| № 3 (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВИРУСНЫХ И АУТОИММУННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ С ПОМОЩЬЮ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ МОЛЕКУЛЯРНОЙ БИОЛОГИИ (ПЦР, ИФА, РЛА) | Подробности PDF (Rus) |
| А. И. Чижикова, А. М. Стойнова | ||
| № 1 (2022) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЕ НАНОКОМПЛЕКСА ЭССЕНЦИАЛЬНОГОМИКРОЭЛЕМЕНТА ЦИНКА НА РАЗВИТИЕ ЗАКВАСОЧНОЙ КУЛЬТУРЫ LAT BY-T | Подробности PDF (Rus) |
| А. Б. Голик, А. В. Блинов, С. А. Рябцева, С. Н. Сазанова, М. А. Тараванов | ||
| № 3 (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ВОДНЫХ ЭКСТРАКТОВ ХВОИ PICEA ABIES НА РАННИЕ ЭТАПЫ ОНТОГЕНЕЗА РАСТЕНИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. М. Короткова, Е. В. Ожимкова, М. Г. Сульман | ||
| № 1 (2021) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ КЕДРОВОГО МАСЛА НА РОСТ ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ | Подробности PDF (Rus) |
| Ф. П. Балдынова, Е. В. Михалева, А. А. Шенаршеева, Б. Ж. Ламаханова | ||
| № 3 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ НА ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КУЛЬТУРЫ LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS | Подробности PDF (Rus) |
| Е. Б. Жалсабон, Р. Ц. Михайлова, А. Т. Бубееев, В. Ж. Цыренов | ||
| № 3 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ НАНОЧАСТИЦ ДИОКСИДА ЦЕРИЯ НА РАДИОЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ НОРМАЛЬНЫХ И ОПУХОЛЕВЫХ КЛЕТОК | Подробности PDF (Rus) |
| М. В. Улитко, Т. Р. Султанова, Р. А. Вазиров, С. Ю. Соковнин, В. Г. Ильвес | ||
| № 1 (2023) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ НИЗКОЧАСТОТНОЙ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ ОБРАБОТКИ НА БИОКОНВЕРСИЮ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНЫХ ОТХОДОВ ЗАГОТОВКИ ЛЬНА | Подробности PDF (Rus) |
| Е. В. Ожимкова, В. В. Орлов | ||
| № 3 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПРОРОЩЕННОЙ СПЕЛЬТЫ НА БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДРОЖЖЕЙ SACCHAROMYCES CEREVISIAE | Подробности PDF (Rus) |
| З. Ш. Мингалеева, А. В. Маслов, О. В. Старовойтова, А. И. Биктагирова, О. А. Решетник | ||
| № 3 (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ НА МЕХАНИЗМ ФИТОЭКСТРАКЦИИ РАСТЕНИЙ | Подробности PDF (Rus) |
| Т. С. Авдеенкова, А. С. Макарова, А. В. Матасов, В. В. Челноков | ||
| № 1 (2022) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ УГЛЕРОДНЫХ НАНОМАТЕРИАЛОВ В СОСТАВЕ ПРОВОДЯЩИХ ГИБРИДОВ ДЛЯ ИММОБИЛИЗАЦИИ ФЕРМЕНТА НА ХАРАКТЕРИСТИКИ БИОСЕНСОРОВ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ГЛЮКОЗЫ | Подробности PDF (Rus) |
| В. А. Арляпов, Л. С. Кузнецова | ||
| № 3 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА ФОСФОЛИПАЗЫ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КЕКСОВ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. А. Солдатова, С. Ю. Мистенева, Т. В. Савенкова | ||
| № 1 (2021) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА АКТИВНОСТЬ РАБОТЫ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ФЕРМЕНТНЫХ ЭЛЕКТРОДОВ | Подробности PDF (Rus) |
| Н. В. Лакина, В. Ю. Долуда, В. Г. Матвеева, А. И. Сидоров, Г. Ю. Рабинович | ||
| № 3 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ЭКСРАКТА ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ SANGUISORBA OFFICINALIS L. НА КУЛЬТУРУ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТРИЙ BIFIDOBACTERIUM LONGUM В379М | Подробности PDF (Rus) |
| И. Д. Поздняков | ||
| № 3 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ЭКСТРАКТОВ ХВОИ PICEA ABIES НА РАННИЕ ЭТАПЫ ОНТОГЕНЕЗА РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ LINUM USITATISSIMUM | Подробности PDF (Rus) |
| Е. В. Ожимкова, А. И. Сидоров, Е. М. Короткова | ||
| № 3 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ АЦИЛИРОВАНИЯ САХАРОЗЫ ТЕРЕФТАЛЕВОЙ КИСЛОТОЙ | Подробности PDF (Rus) |
| А. В. Протопопов, Е. Ю. Шумилова, Е. А. Нещадимова | ||
| № 3 (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ГРИБА ASPERGILLUS ORYZAE В ТЕХНОЛОГИИ ФЕРМЕНТАЦИИ КАПУСТЫ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. И. Кипрушкина, А. А. Сергеева, В. В. Бакланова, В. А. Максимчук | ||
| № 3 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Подробности PDF (Rus) |
| И. С. Косенко | ||
| № 3 (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ ГИДРОЛИЗА ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТЫ КОМПЛЕКСОМ ФЕРМЕНТОВ ИЗ ГЕПАТОПАНКРЕАСА КАМЧАТСКОГО КРАБА МЕТОДОМ ЯМР-СПЕКТРОСКОПИИ | Подробности PDF (Rus) |
| Т. И. Пономарева, Д. А. Слядовский, М. А. Тимченко, М. В. Молчанов, Е. А. Согорин | ||
| № 3 (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ ДИНАМИКИ ВИДОВОГО РАЗНООБРАЗИЯ И СОХРАНЯЕМОСТИ ЧИСТЫХ КУЛЬТУР МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ И ДРОЖЖЕЙ В ЖИДКОЙ РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ | Подробности PDF (Rus) |
| О. А. Савкина, М. Н. Локачук, Л. И. Кузнецова, Е. Н. Павловская, В. К. Хлесткин | ||
| № 3 (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ ДИНАМИКИ НАКОПЛЕНИЯ БИОМАССЫ ПРОДУЦЕНТА КОРМОВОГО БЕЛКА | Подробности PDF (Rus) |
| О. С. Корнеева, С. Ф. Яковлева, Е. А. Мотина, Т. Н. Тертычная | ||
| № 1 (2023) | ИССЛЕДОВАНИЕ ДОЗОВЫХ ЗАВИСИМОСТЕЙ КОНЦЕНТРАЦИЙ ЛЕТУЧИХ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ ДЛЯ ОЦЕНКИ СТЕПЕНИ ОКИСЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО И РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПОСЛЕ РАДИАЦИОННОЙ ОБРАБОТКИ | Подробности PDF (Rus) |
| О. Ю. Хмелевский, У. А. Близнюк, П. Ю. Борщеговская, В. С. Ипатова, А. Д. Никитченко, Т. А. Болотник, С. А. Золотов, А. П. Черняев, Д. С. Юров, И. А. Родин | ||
| № 1 (2022) | ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА БИОПРЕПАРАТОВ ДЛЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА С ПОМОЩЬЮ ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОГО СЕКВЕНИРОВАНИЯ | Подробности PDF (Rus) |
| Е. Ю. Нестерова, М. И. Гладких, М. Ю. Сыромятников, В. Н. Попов | ||
| № 1 (2022) | ИССЛЕДОВАНИЕ КИШЕЧНОГО МИКРОБИОМА У ЛЮДЕЙ С СИНДРОМОМ РАЗДРАЖЕННОГО КИШЕЧНИКА | Подробности PDF (Rus) |
| М. В. Грязнова, И. Ю. Буракова, Ю. Д. Смирнова, М. Ю. Сыромятников, В. Н. Попов | ||
| № 1 (2024) | ИССЛЕДОВАНИЕ КОМБИНИРОВАННОГО ДЕЙСТВИЯ ДЕФЕНСИНА ТАБАКА NAD1 С КОНВЕНЦИАЛЬНЫМИ АНТИМИКОТИКАМИ И ЭНДОГЕННЫМИ АНТИМИКРОБНЫМИ ПЕПТИДАМИ | Подробности PDF (Rus) |
| О. В. Шевченко, С. И. Фатеева, С. В. Баландин, Т. В. Овчинникова, Е. И. Финкина | ||
| № 3 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ МЕХАНИЗМА ДЕЙСТВИЯ ПРОТИВОМИКРОБНЫХ АГЕНТОВ МЕДИЦИНСКОЙ ПИЯВКИ HIRUDO MEDICINALIS Е | Подробности PDF (Rus) |
| Е. Н. Графская, К. Д. Надеждин, Е. Р. Павлова, П. В. Башкиров, В. Н. Лазарев | ||
| № 1 (2022) | ИССЛЕДОВАНИЕ МЕХАНИЗМА СВЯЗЫВАНИЯ ЛИПИД-ТРАНСПОРТИРУЮЩЕГО БЕЛКА ЧЕЧЕВИЦЫ LC- LTP2 C ЖИРНЫМИ КИСЛОТАМИ И ЛИЗОЛИПИДАМИ | Подробности PDF (Rus) |
| Д. Н. Мельникова, М. А. Никитина, Т. В. Овчинникова | ||
| № 3 (2023) | ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА СДОБНЫХ БУЛОЧЕК В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ | Подробности PDF (Rus) |
| М. Б. Хоконова, С. Г. Безирова | ||
| № 3 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПЕРЕРАБОТКИ ЖИРОСОДЕРЖАЩЕГО ШЛАМА С ПОМОЩЬЮ ВЕРМИКОМПОСТИРОВАНИЯ | Подробности PDF (Rus) |
| Я. А. Масютин, М. С. Кожикин | ||
| № 4 (2024) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕБИОТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ КРУПЧАТКИ ИЗ АМАРАНТА | Подробности PDF (Rus) |
| Н. С. Родионова, Д. М. Выродов, Б. Н. Власенко | ||
| № 4 (2024) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕБИОТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ СОРГО | Подробности PDF (Rus) |
| Н. С. Родионова, И. М. Банкули, Б. Н. Власенко | ||
| № 3 (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПРИРОДЫ ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТИ НУКЛЕОЗИДФОСФОРИЛАЗ ИЗ ПРОКАРИОТ | Подробности PDF (Rus) |
| А. Н. Антипов, Н. Н. Мордкович, Н. А. Окорокова, Т. Н. Сафонова, К. М. Поляков, В. П. Вейко | ||
| № 3 (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОТЕКТИВНОЙ АКТИВНОСТИ СЛИТОГО РЕКОМБИНАНТНОГО БЕЛКА OPRF-ATOX-OPRI | Подробности PDF (Rus) |
| Е. М. Зимина, А. А. Калошин, А. В. Солдатенкова, Н. А. Михайлова, Е. Д. Меркушова | ||
| № 1 (2022) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОТИВОГРИБКОВОЙ АКТИВНОСТИ ЗАМЕЩЕННЫХ ФЕНОЛОВ | Подробности PDF (Rus) |
| Н. В. Гроза, В. А. Сохранева, Н. Н. Гесслер, Ю. И. Дерябина | ||
| № 3 (2019) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ПЕРЕРАБОТКИ КОММУНАЛЬНЫХ ОРГАНИЧЕСКИХ ОТХОДОВ В АНАЭРОБНОМ БИОРЕАКТОРЕ С ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИМ ВОЗДЕЙСТВИЕМ НА МЕТАНОГЕННОЕ МИКРОБНОЕ СООБЩЕСТВО | Подробности PDF (Rus) |
| Ю. В. Литти, Д. А. Ковалев, А. А. Ковалев, Ю. И. Русскова, А. Н. Ножевникова | ||
| № 3 (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ДЕСОРБЦИИ ЦИСТЕИНОВЫХ ПРОТЕАЗ С МАТРИЦЫ ХИТОЗАНА | Подробности PDF (Rus) |
| В. А. Королева, М. Г. Холявка, В. Г. Артюхов | ||
| № 1 (2021) | ИССЛЕДОВАНИЕ СЛОЖНЫХ КИНЕТИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ В ЗЕРНЕ ТРИТИКАЛЕ СОРТА ГОРКА МЕТОДОМ ТЕРМИЧЕСКОГОАНАЛИЗА | Подробности PDF (Rus) |
| Т. Н. Тертычная, И. В. Кузнецова, А. В. Дранников, А. А. Шевцов, Н. В. Засыпкин | ||
| № 1 (2022) | ИССЛЕДОВАНИЕ СОДЕРЖАНИЯ БЕЛКОВЫХ И ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ПОДСОЛНЕЧНЫХ ДИСПЕРСИЯХ ПРИ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ ЖМЫХА | Подробности PDF (Rus) |
| Л. О. Шагинова, Л. А. Забодалова, М. Л. Доморощенкова, Т. Ф. Демьяненко, И. В. Крылова | ||
| № 3 (2020) | ИССЛЕДОВАНИЕ СОРБЦИИ ЦИНКА МЕТАЛЛРЕЗИСТЕНТНЫМИ ШТАММАМИБАКТЕРИЙ РОДА BACILLUS | Подробности PDF (Rus) |
| П. Д. Погонышев, П. П. Якупов, В. В. Зинченко, А. В. Горовцов, Т. М. Минкина | ||
| 401 - 500 из 1236 результатов | << < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > >> | |
