Для цитирования:

Гусева Т.В., Тихонова И.О., Молчанова Я.П. ПОВЫШЕНИЕ РЕСУРСНОЙ И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. Актуальная биотехнология. 2025;(1):26-30. https://doi.org/10.20914/2304-4691-2025-1-26-30