Для цитирования:
Плотников В.Е., Магомедов М.Г., Чусова А.Е., Полянский К.К., Плотникова И.В. ИЗМЕНЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ В ПРОЦЕССЕ ГОРЯЧЕГО ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ ЧЕЧЕВИЦЫ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ АКВАФАБЫ. Актуальная биотехнология. 2025;(4):38-38. https://doi.org/10.20914/2304-4691-2025-4-38
JATS XML
