ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИМИКРОБНОЙ АКТИВНОСТИ ПОСТБИОТИКОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

И. Полянская, М. Корюкина, О. Бадеева

Full Text:

PDF (Rus) |

Вологодская ГМХА
Russian Federation

Вологодский филиал ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН
Russian Federation

Вологодский филиал ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН
Russian Federation

, , . Topical biotechnology. 2023;(4):29. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2304-4691-2023-4-29

ISSN 2304-4691 (Print)

Username
Password
	Remember me
Not a user? Register with this site Forgot your password?