Для цитирования:

Цурикова Н.В., Курбатова Е.И., Костылева Е.В., Середа А.С., Фурсова Е.А. КОМПЛЕКСНЫЙ ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ ЭНДО-И ЭКЗОПЕПТИДАЗ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВЫХ ГИДРОЛИЗАТОВ. Актуальная биотехнология. 2023;(4):36. https://doi.org/10.20914/2304-4691-2023-4-36