Для цитирования:
Шуваева Г.П., Мерзликина А.А., Свиридова Т.В., Вострикова А.С., Валуйских В.А. РАЗРАБОТКА МОЛОЧНОГО ДЕСЕРТА, ОБОГАЩЕННОГО ГИДРОЛИЗАТОМ БЕЛКОВ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ. Актуальная биотехнология. 2022;(1):362. https://doi.org/10.20914/2304-4691-2022-1-362
Просмотров PDF (Rus): 30
Послать статью по эл. почте 