ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ АМАРАНТА КАК АЛЬТЕРНАТИВНОГО ИСТОЧНИКА БЕЛКА В КОРМЛЕНИИ РЫБ

1. Колмаков В.И., Колмакова А.А. Аминокислоты в перспективных кормах для аквакультуры рыб: обзор экспериментальных данных // Журн. Сиб. федер. ун-та. Сер.: Биол. 2020. Т. 13. № 4. С. 424-442.

2. Ткачева И.В., Мальцева Т.А., Яронтовский В.Е., Оганисян М.М. Новая углеводно-минеральная добавка для садкового выращивания осетровых видов рыб // Изв. Нижневолж. агроунивер. комплекса: Наука и высш. проф. образование. 2024. № 5 (77). С. 201-209. doi: 10.32786/2071-9485-2024-05-22.

3. Ульрих Е.В., Верхотуров В.В. Альтернативные источники белка для кормления рыбы (обзор) // Технол. и товаровед. иннов. пищ. продуктов. 2022. № 5 (76). С. 72-78. doi: 10.33979/2219-8466-2022-76-5-72-78.

4. Листвинов С.В. Текущая ситуация и тенденции развития отечественной индустрии комбикормов для аквакультуры // Актуальные вопросы и перспективы развития региональной и отраслевой экономики: сб. науч. ст. обучающихся. Москва: ОЧУ ВО «Московский инновационный университет», 2023. С. 168-176.

5. Пахомов В.И., Хлыстунов В.Ф., Брагинец С.В., Бахчевников О.Н. Состояние и перспективы использо- вания растительного сырья в кормах для аквакультуры (обзор) // Аграр. наука Евро-Северо-Востока. 2022. Т. 23. С. 281-294. doi: 10.30766/2072-9081.2022.23.3.281-294.

6. Кошак Ж.В., Гринько А.Н., Алешин Д.Е., Буряков Н.П. Альтернативные источники белка в кормлении рыбы // Аграр. вестн. Нечерноземья. 2024. № 1 (13). С. 54-62. doi: 10.52025/2712-8679_2024_01_54.

7. Образцова С.В., Бондарева О.В., Свиридова Т.В. и др. Определение фракционного состава зеленой массы амаранта // Вестн. Воронеж. гос. ун-та инж. технол. 2023. Т. 85. № 2 (96). С. 164-169. doi: 10.20914/2310- 1202-2023-2-164-169.