ПИВНАЯ ДРОБИНА И ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЖИТЕЛЕЙ КРАЙНЕГО СЕВЕРА

1. Каких витаминов не хватает жителям Севера и как… [Электронный ресурс] // news.sgnorilsk.ru -Режим доступа: https://news.sgnorilsk.ru / 2023/05/11/kakih-vitaminov-ne-hvataet-zhitelyam-severa-i-kak-vospolnit-ih-deficzit/, свободный.

2. А. Хуршудян, А.М. Близкий // Контроль качества продукции. 2024. -№ 1. -С. 27-30.

3. Икрам С., Хуан Л., Чжан Х., Ван Дж., Инь М. Состав и питательная ценность пивоваренной дробины. J Food Sci. 2017

4. Октябрь; 82 (10): 2232-2242. doi: 10.1111/1750-3841.13794. Epub 2017 23 августа. PMID: 28833108. https://doi.org/10.20914/2304-4691-2024-1-17