БИОТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ КОМБИНИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО И СПЕЦПИТАНИЯ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
https://doi.org/10.20914/2304-4691-2023-1-33-34
About the Authors
Е. Курбатова
ВНИИПБТ -филиал ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"
Russian Federation
Russian Federation
Е. Костылева
ВНИИПБТ -филиал ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"
Russian Federation
Russian Federation
А. Середа
ВНИИПБТ -филиал ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"
Russian Federation
Russian Federation
Н. Цурикова
ВНИИПБТ -филиал ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"
Russian Federation
Russian Federation
Review
For citations:
, , , . Topical biotechnology. 2023;(1):33-34. (In Russ.) https://doi.org/10.20914/2304-4691-2023-1-33-34
Views:
114
Email this article 