ИЗУЧЕНИЕ J-АГРЕГАТОВ ПРИРОДНОГО АНТИОКСИДАНТА АСТАКСАНТИНА И ЕГО ЭФИРОВ
https://doi.org/10.20914/2304-4691-2020-3-336-338
Об авторах
Е. А. КуликовРоссия
И. С. Куликова
Россия
Е. В. Вязов
Россия
Р. Г. Гончарик
Россия
А. А. Селищева
Россия
Список литературы
1. Wang C., Berg C.J., Hsu C.C., et al. Characterization of carotenoid aggregates by steady-state optical spectroscopy. The Journal of Physical Chemistry B. 2012, 116(35), 10617-10630.doi: 10.1021/jp3069514
2. Hempel J., Schädle C.N., Leptihn S., et al. Structure related aggregation behavior of carotenoids and carotenoid esters. Journal of Photochemistry and Photobiology A: Chemistry, 2016, 317, 161-174. doi: 10.1016/j.jphotochem.2015.10.024
3. Ruban A.V., Horton P., Young A.J. Aggregation of higher plant xanthophylls: differences in absorption spectra and in the dependency on solvent polarity. Journal of Photochemistry and Photobiology B: Biology. 1993, 21(2-3), 229-234. doi:
4. Köpsel C., Möltgen H., Schuch H., et al. Structure investigations on assembled astaxanthin molecules. Journal of molecular structure, 2005, 750(1-3), 109-115. doi: 10.1016/j.molstruc.2005.02.038
5. Giovannetti R., Alibabaei L., Pucciarelli F. Kinetic model for astaxanthin aggregation in water-methanol mixtures. Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, 2009, 73(1), 157-162. doi: 10.1016/j.saa.2009.02.017
6. Buchwald M., Jencks W.P. Optical properties of astaxanthin solutions and aggregates. Biochemistry. 1968, 7(2), 834-843. doi: 10.1021/bi00842a042
7. Denery J.R., Dragull K., Tang C.S., Li Q.X. Pressurized fluid extraction of carotenoids from Haematococcus pluvialis and Dunaliella salina and kavalactones from Piper methysticum. Analytica chimica acta. 2004, 501(2), 175-181. doi: 10.1016/j.aca.2003.09.026
8. Enhancement and determination of astaxanthin accumulation in green alga Haematococcus pluvialis. In Methods in enzymology. 1992, 213, 386-391. doi: 10.1016/0076-6879(92)13140-S
9. Britton G., Liaaen-Jensen S., Pfander H. Carotenoids, vol. 4: natural functions. Basel, Switzerland: Springer Science Business Media. 2008, 370p.
Рецензия
Для цитирования:
Куликов Е.А., Куликова И.С., Вязов Е.В., Гончарик Р.Г., Селищева А.А. ИЗУЧЕНИЕ J-АГРЕГАТОВ ПРИРОДНОГО АНТИОКСИДАНТА АСТАКСАНТИНА И ЕГО ЭФИРОВ. Актуальная биотехнология. 2020;(3):336-338. https://doi.org/10.20914/2304-4691-2020-3-336-338