РАЗРАБОТКА МЕТАБОЛИЧЕСКИ АДАПТИРОВАННЫХ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

1. Новикова, Ж.В. Перспективы использования нетрадиционного сырья в российской пищевой промышленности // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. -2018. -№ 6 (53). -С. 55-62.

2. Шендеров Б.А. Функциональное питание и его роль в профилактике метаболического синдрома. , 2008. С. 319.

3. Beneficial effects of green tea: A literature review / Mc [и др.].

4. Matcha tea health benefits //AOImatcha: [сайт]. -URL: https://www.aoimatcha.com/matcha-health-benefits/

Рецензия

Для цитирования:

Семисажонова Ю.А., Новикова Ж.В., Максимкин А.А., Сергеева С.М., Лавринович Д.С. РАЗРАБОТКА МЕТАБОЛИЧЕСКИ АДАПТИРОВАННЫХ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ. Актуальная биотехнология. 2020;(3):173. https://doi.org/10.20914/2304-4691-2020-3-173

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 2304-4691 (Print)

Логин
Пароль
	Запомнить меня
Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

Войти

Актуальная биотехнология

РАЗРАБОТКА МЕТАБОЛИЧЕСКИ АДАПТИРОВАННЫХ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Полный текст:

Об авторах

Список литературы

Рецензия

Для цитирования:

Использование куки-файлов