ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ НАПИТКИ И ДЕСЕРТЫ НА ОСНОВЕ АЛЬГИНАТСОДЕРЖАЩЕГО БИОГЕЛЯ ИЗ ЛАМИНАРИИ «ВИТАЛЬГАР КАРДИО»

1. Вафина Л.Х. Обоснование комплексной технологии переработки бурых водорослей (PHAEOPHYTA) при получении функциональных пищевых продуктов. автореф. дис. канд. техн. наук. -Москва, 2010. -24 с.

2. Способ получения геля из ламинарии с экстрактом боярышника для диетического лечебно-профилактического питания: пат. 2620639РФ/ Подкорытова А.В., Вафина Л.Х., Шашкина И.А. и др. -опуб.:29.05.2017, Бюл. № 16.

3. Витальгар Кардио -новый специализированный пищевой продукт для применения в комплексной терапии больных при нарушении сердечного ритма / А.В. Подкорытова, А.А. Аветисян, И.А. Шашкина, В.Ю. Фирсакова, О.В. Дорохова // «Вопросы курортологии, физиотерапии и лечебной физической культуры», 2019, Т. 96 (2), С. 130-131.

4. Официальный сайт Центра передовых технологий "ВИТА-ЛИ" //Электрон. дан. Режим доступа UNR: https://vita-li.ru (дата обращения 29.07.2020).

5. Вафина Л.Х, Подкорытова А.В. Новые продукты функционального питания на основе биоактивных компонентов бурых водорослей / Известия ТИНРО. -2009. -Т. 156 -С. 348-356.