ДИГИДРОКВЕРЦЕТИН И АРАБИНОГАЛАКТА - ПРИРОДНЫЕ БИОРЕГУЛЯТОРЫ, ПРИМЕНЕНИЕ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

1. Бабкин, В.А. Биомасса лиственницы: от химического состава до инновационных продуктов. / Бабкин, В.А., Остроухова, А.А., Трофимова, Н.Н. Отв.ред. Семенов А.А.; Рос.акад. наук, Сиб. отд-ние, Иркутский ин-т химии им. Фаворского А.Е. - Новосибирск: Изд-во СО РАН, 2011. - 236 с.

2. Даурский А.М., Колесник Ю.А., Руленко И.А., и др. Использование дигидрокверцетина как антиоксидантной пищевой добавки для получения кондитерских изделий лечебно-профилактического назначения // 3 й Международный симпозиум «Экология человека: проблемы и состояние лечебно-профилактического питания, - Москва, 1994, - С. 189-192.

3. Фомичев Ю.П., Никанова Л.А., Торшков А.А. Природные кормовые добавки «Экостимул» и «Арабиногалактан» в экологии, продуктивном использовании животных и птицы в комбикормовой промышленности. Практическое наставление. Из-во ВИЖ. 2010. 76 с.

4. Решетник Е.И. Обоснование и разраблотка технологии производства пищевых продуктов с применением д игидрокверцетигна // Вестник Даль- ГАУ, 2007, Вып.1, С. 135-137.

5. Семенова А.А., Антиокислители нового поколения для мясной промышленности / А.А. Семенова, В.В. Насонова // Мясная индустрия. - 2006. - № 3, с. 47-50.

6. Медведев Е.Н., Бабкин В.А., Остроухова Л.А. Арабиногалактан лиственницы - свойства и перспективы использования (обзор). // Химия растительного сырья. - 20-3, - № 1, - С. 27-37.

7. Вальтер Г.Ф., Лисин П.А. Функциональные продукты питания: теоретические и практические аспекты развития // Современные технологии продуктов питания: теория и практика производства, // Материалы международного научно-практического семинара - Омск, Вариант-Омск. 2010, 336 с.

8. Левушкин С.П., Сарсания С.К. Влияние препарата «Таксифолин» (дигидрокверцетин) на физическую работоспособность высокопрофессиональных спортсменов циклических видов спорта. 2013 http://dic.academic.ru/dic.nsf/encmedicine/29799/l

9. Фомичев Ю.П., Никанова Л.А., Дорожкин В.И. и др. Дигидрокверцетин и арабиногалактан - природные биорегуляторы в жизнедеятельности человека и животных, применение в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. М.: Издательский дом «Научная библиотека» 2017, 701 с.