actbiotechАктуальная биотехнологияTopical biotechnology2304-4691ВГУИТ10.20914/2304-4691-2025-3-16-17actbiotech-5507Research ArticleСтатьиПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИММОБИЛИЗОВАННЫХ ОКСИДОРЕДУКТАЗ И ГИДРОЛАЗ В ПРОИЗВОДСТВЕ БАВТихоновБ. Б.noemail@neicon.ruЛисичкинД. Р.noemail@neicon.ruМатвееваВ. Г.noemail@neicon.ruСульманА. М.noemail@neicon.ruСульманМ. Г.noemail@neicon.ruФГБОУ ВПО «Тверской государственный технический университет»Russian Federation202530092025031617Copyright © Тихонов Б.Б., Лисичкин Д.Р., Матвеева В.Г., Сульман А.М., Сульман М.Г., 20252025Тихонов Б.Б., Лисичкин Д.Р., Матвеева В.Г., Сульман А.М., Сульман М.Г.Тихонов Б.Б., Лисичкин Д.Р., Матвеева В.Г., Сульман А.М., Сульман М.Г.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.actbio-vsuet.ru/jour/article/view/5507ReferencesCampos K.R., Coleman P.J., Alvarez J.C. et al. The importance of synthetic chemistry in the pharmaceutical industry // Science. 2019. Vol. 363. № 6424. eaao0808. doi: 10.1126/science.aao0808Campos K.R., Coleman P.J., Alvarez J.C. et al. The importance of synthetic chemistry in the pharmaceutical industry // Science. 2019. Vol. 363. № 6424. eaao0808. doi: 10.1126/science.aao0808Буркова Е.А., Канарский А.В., Канарская З.А. Перспектива применения фитобиотехнологии для получения биологически активных веществ // Вестник Казанского технологического университета. 2014. Т. 17. № 14. С. 352-356.Буркова Е.А., Канарский А.В., Канарская З.А. Перспектива применения фитобиотехнологии для получения биологически активных веществ // Вестник Казанского технологического университета. 2014. Т. 17. № 14. С. 352-356.Миронова О.П., Тамова М.Ю., Кудинова С.П. и др. Влияние некоторых факторов на стабильность ликопина, извлеченного из растительного сырья // Известия вузов. Пищевая технология. 2004. № 4. С. 26-27.Миронова О.П., Тамова М.Ю., Кудинова С.П. и др. Влияние некоторых факторов на стабильность ликопина, извлеченного из растительного сырья // Известия вузов. Пищевая технология. 2004. № 4. С. 26-27.Тихонов Б.Б., Сульман Э.М., Стадольникова П.Ю. и др. Иммобилизованные ферменты класса оксидоредуктаз в технологических процессах: обзор // Катализ в промышленности. 2019. Т. 19. № 1. С. 59-72.Тихонов Б.Б., Сульман Э.М., Стадольникова П.Ю. и др. Иммобилизованные ферменты класса оксидоредуктаз в технологических процессах: обзор // Катализ в промышленности. 2019. Т. 19. № 1. С. 59-72.Sanchez S., Demain A.L. Enzymes and bioconversions of industrial, pharmaceutical, and biotechnological signifi- cance // Organic Process Research & Development. 2011. Vol. 15. № 1. P. 224-230. doi: 10.1021/op100302xSanchez S., Demain A.L. Enzymes and bioconversions of industrial, pharmaceutical, and biotechnological signifi- cance // Organic Process Research & Development. 2011. Vol. 15. № 1. P. 224-230. doi: 10.1021/op100302xMartínez A.T., Ruiz-Dueñas F.J., Camarero S. et al. Oxidoreductases on their way to industrial biotransformations // Biotechnology Advances. 2017. Vol. 35. № 6. P. 815-831. doi: 10.1016/j.biotechadv.2017.06.003Martínez A.T., Ruiz-Dueñas F.J., Camarero S. et al. Oxidoreductases on their way to industrial biotransformations // Biotechnology Advances. 2017. Vol. 35. № 6. P. 815-831. doi: 10.1016/j.biotechadv.2017.06.003Hamid M., Khalil-ur-Rehman Potential applications of peroxidases // Food Chemistry. 2009. Vol. 115. № 4. P. 1177-1186. doi: 10.1016/j.foodchem.2009.02.035Hamid M., Khalil-ur-Rehman Potential applications of peroxidases // Food Chemistry. 2009. Vol. 115. № 4. P. 1177-1186. doi: 10.1016/j.foodchem.2009.02.035Guzik U., Hupert-Kocurek K., Wojcieszynska D. Immobilization as a strategy for improving enzyme prop- erties -application to oxidoreductases // Molecules. 2014. Vol. 19. № 7. P. 8995-9018. doi: 10.3390/molecules19078995Guzik U., Hupert-Kocurek K., Wojcieszynska D. Immobilization as a strategy for improving enzyme prop- erties -application to oxidoreductases // Molecules. 2014. Vol. 19. № 7. P. 8995-9018. doi: 10.3390/molecules19078995Selinheimo E. Tyrosinase and laccase as novel crosslinking tools for food biopolymers: dissertation. Hel- sinki: Helsinki University of Technology, 2008. 119 p. 13. Bankar S.B., Bule M.V., Singhal R.S., Ananthanarayan L. Glucose oxidase -an overview // Biotechnology Advances. 2009. Vol. 27. №Selinheimo E. Tyrosinase and laccase as novel crosslinking tools for food biopolymers: dissertation. Hel- sinki: Helsinki University of Technology, 2008. 119 p. 13. Bankar S.B., Bule M.V., Singhal R.S., Ananthanarayan L. Glucose oxidase -an overview // Biotechnology Advances. 2009. Vol. 27. №P. 489-501. doi: 10.1016/j.biotechadv.2009.04.003P. 489-501. doi: 10.1016/j.biotechadv.2009.04.003Guo Z., Xu X. New opportunity for enzymatic modification of fats and oils with industrial potentials // Organic & Biomolecular Chemistry. 2005. Vol. 3. № 14. P. 2615-2624. doi: 10.1039/b506763dGuo Z., Xu X. New opportunity for enzymatic modification of fats and oils with industrial potentials // Organic & Biomolecular Chemistry. 2005. Vol. 3. № 14. P. 2615-2624. doi: 10.1039/b506763dWilson D.B. Cellulases and biofuels // Current Opinion in Biotechnology. 2009. Vol. 20. № 3. P. 295-299.Wilson D.B. Cellulases and biofuels // Current Opinion in Biotechnology. 2009. Vol. 20. № 3. P. 295-299.Mulabagal V. Plant cell cultures -an alternative and efficient source for the production of biologically im- portant secondary metabolites // International Journal of Applied Science and Engineering. 2004. Vol. 2. № 1. P. 29-48.Mulabagal V. Plant cell cultures -an alternative and efficient source for the production of biologically im- portant secondary metabolites // International Journal of Applied Science and Engineering. 2004. Vol. 2. № 1. P. 29-48.Labus K., Turek A., Liesiene J., Bryjak J. Efficient Agaricus bisporus tyrosinase immobilization on cellulose- based carriers // Biochemical Engineering Journal. 2011. Vol. 56. № 3. P. 232-240. doi: 10.1016/j.bej.2011.06.012Labus K., Turek A., Liesiene J., Bryjak J. Efficient Agaricus bisporus tyrosinase immobilization on cellulose- based carriers // Biochemical Engineering Journal. 2011. Vol. 56. № 3. P. 232-240. doi: 10.1016/j.bej.2011.06.012Blakemore D.C., Castro L., Churcher I. et al. Organic synthesis provides opportunities to transform drug discovery // Nature Chemistry. 2018. Vol. 10. P. 383-394. doi: 10.1038/s41557-018-0021-zBlakemore D.C., Castro L., Churcher I. et al. Organic synthesis provides opportunities to transform drug discovery // Nature Chemistry. 2018. Vol. 10. P. 383-394. doi: 10.1038/s41557-018-0021-z
The authors declare that there are no conflicts of interest present.